ЧКФКЕП :: Навчальна практика на роздрібних торгівельних підприємствах

Згідно графіка освітнього процесу передріздвяні чотири тижні студенти випускного курсу спеціальності «Підприємництво і торгівля» під керівництвом викладача Вікторії Коваленко проходили навчальну практику у провідному гіпермаркеті міста Чернівці, а саме - в торговельному центрі ТОВ «Епіцентр К».

Епіцентр – чудова база практики, ключовими особливостями якої є:

• широкий асортимент товарів: від будівельних матеріалів до електроніки, меблів та товарів для саду.
• масштаб: це великі торговельні площі, на яких розміщено величезна кількість товарів.
• «К» в назві означає «команда», та підкреслює колективну спрямованість на досягнення єдиної мети, взаємодопомогу та підтримку.
• забезпечення безпечних та нешкідливих умов праці студентів під час практики.

«Практика – це особливий вид навчальної діяльності, який передбачає суттєву зміну звичних функцій і потребує стрімкого дозрівання особистості – насамперед таких її якостей, як відповідальність, дисциплінованість, емоційна витривалість. Саме ретельна практична підготовка дає змогу студентам досягти успіхів у майбутній професії», як зазначає  керівник практики Вікторія Коваленко.

Під час навчальної практики вирішуються наступні завдання:

• закріплення, розширення та поглиблення теоретичних знань;
• оволодіння студентами сучасними методами, формами організації та знаряддями праці в торгівельній галузі;
• формування на базі одержаних в коледжі теоретичних знань професійних компетентностей для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи в реальних ринкових і виробничих умовах;
• виховання потреби систематично поновлювати свої знання та творчо застосовувати їх в практичній діяльності.

Студенти мали можливість отримати навички роботи з сучасними інформаційними технологіями в галузі бізнесу. Наприклад, в Епіцентрі студенти освоїли програму «Асистент» для виконання онлайн замовлень клієнтів, вивчили порядок формування та передачі  товари в центр видачі замовлень. Виконували всі етапи торговельно – технологічного процесу: оформляли приймання товарів за кількістю і якістю, оформляли вітрини згідно із планограмами мерчандайзерів, відправляли фото- звіти адміністраторам  відділу. Між здобувачами освіти та практичними працівниками склалися дуже теплі, ділові стосунки. Навіть ті студенти, які мають не дуже високі показники успішності, проявили наполегливість та старанність у виконанні доручених завдань та отримали позитивні відгуки від керівників практики.

По завершенню практики студенти були запрошені на роботу. Наразі окремі студенти поєднують навчання і роботу в Епіцентрі, де їм забезпечують безкоштовне 2- разове харчування та проживання за необхідності.

Під час практики студенти мали можливість поспілкуватись та дізнатись секрети успішного ведення бізнесу від директорів: Лифар Д.В. - директор ТЦ ТОВ «Епіцентр К»  Пиріжок Р.М.- комерційний директор підприємства ТЦ ТОВ «Епіцентр К» (м.Чернівці). Також студенти зустрілись з керівником служби безпеки підприємства - Федько М.П., інженером з охорони праці - Черевко В.І., заступником начальника відділу прийому товару - Желізним В.В., з начальником відділу кас - Буняк О.М.,  менеджером з персоналу -  Лесюк Н.І. та іншими провідними спеціалістами ТЦ ТОВ  «Епіцентр К».

Студенти зробили для себе цілком вагомі висновки, адже мали можливість побачити реально процес торгівлі очима адміністратора торговельного залу, продавця, касира, робітника, а не покупця. Всім студентам сподобалось працювати, особливо самостійно вирішувати  окремі  виробничі ситуації (а таких було чимало). Живе спілкування з покупцями та вирішення нестандартних комунікаційних ситуацій допоможе досягти рівня кваліфікованого фахівця.