ЧКФКЕП :: Формування професійних компетентностей

Для студентів 3 курсу 351 групи спеціальності 242 Туризм викладачем Коваленко В.П. під час вивчення дисципліни «Організація готельного обслуговування» було проведено практичне заняття в одному з кращих готелів міста – «Буковина».

Якість послуг в готельно-туристичному комплексі «Буковина» відповідає світовим стандартам, а сам комплекс став візитівкою Буковинського краю, улюбленим місцем перебування видатних людей, славетних гостей міста Чернівці: політиків, бізнесменів, артистів, письменників, культурних діячів, спортсменів, зарубіжних гостей, а також безлічі туристів.

Студенти мали змогу ознайомитися зі специфікою організації роботи в готелі. На практиці побачили, як здійснюється управління готелем, ознайомились із організацією та технологією обслуговування у номерах.

Менеджер готелю Марина Сергіївна Михальова розповіла про типологію номерного фонду, показала комфортабельні номери: «VIP», «Люкс покращений», «Еліт Комфорт», «Еліт стандарт», «Економ комфорт», «Іменний люкс».

Вразив інтер’єр готельних номерів та приміщень загального користування: усе стилізовано та всюди присутній фірмовий знак готелю.

Менеджер ознайомила студентів із сучасними вимогами до роботи в готелях та особливостями оформлення документації.

Цікаво було дізнатися про додаткові послуги, які надають гостям: просторі конференц-зали, затишні бари та ресторан, літній майданчик, сауна, басейн, тренажерний зал, салон краси.

Практичне заняття пройшло цікаво, змістовно, допомогло усвідомити майбутнім фахівцям туристичного обслуговування важливість надання якісних послуг гостинності у готелях.

View the embedded image gallery online at:
http://college.cv.ua/811-2021-10-22-prof#sigProGalleriae6756bbddd